銚子・外川 創業100年 〆印島長水産
銚子・外川のうまい魚をお届け! 創業100年を迎え、昔ながらの目利きをしながら「安心」「安全」「新鮮」にこだわった仕入販売をおこなっております。 併設された島長水産の加工工場から運ばれてくる新鮮な魚介類、干物などを取り揃えています。 外川駅の目の前には干物干し場があり、昔ながらの製法でミネラル分を多く含む風を利用して、おいしさがぎゅっと詰まる絶品の干物を直売しております。

今月のおすすめ商品

毎朝一番に行う作業は、銚子漁港で水揚げされた新鮮な生マイカを手作業で丁寧に開くことから始まります。
その後、寒風に短時間さらすことで、身が締まり、綺麗な仕上がりになります。

こちらは、弊社年間売り上げ商品第1位を誇る、大人気の商品です。
柔らかくて、とにかく旨い!と多くのお客様にご好評をいただいております。

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